参类产品

人参 —“百草之王”

千百年来,人参一直是华人的传统灵药。它最大 的功效是促进血脉运行,以及帮助血球产生。它 也能够助人提高精神、增强体力、恢复人体元 气,故有“百草之王”的美称。

人参 —“百草之王”
人参大致可分为两类: 一、中国、韩国、朝鲜出 产的亚洲人参;二、美国和加拿大出产的花旗 参。中国人参主要产自东北的吉林省,一般生长 在肥沃的土壤里,或是深山野林以及山坡上。

中国人参

园参 (吉林人参)

产地 一般生长于土地肥沃的中国东北三省, 栽种3-5年即可收成。 建议 普通家庭熬汤既经济又实惠的选择。

移山人参

产地 福 华位于吉林省通化市的人参基地 特点 将在山坡上栽种了4年的人参,选其最优良的 收成移植到另一片山坡继续栽种3年。 建议 最适合工作压力大,生活疲累的上班族。

池底参

产地 福 华位于吉林省通化市的人参基地 特点 栽种了7年后的移山人参在收成时往往会遗 漏下一些没被发现的人参。这些在5-6年后 再次翻土时所发现的人参就是传说中人参里 的极品—池底参。 建议 由于它集合了野山人参的特质,最适合产后 炖补、病后调理、体弱阳虚人士。

野山人参

特点 自然生长于深山野林的人参。由于近年来纯 正的野山人参越来因此市面上出现许多人工 为加工的“艺术人参”。野山人参虽然没有 传说中“长生不老”的功效,但它“大补 元气,滋补五脏”的功效使它稳坐“百草之 王”的宝座。

西洋花旗参

老山泡参

产地 加拿大安大略省(福华的自家参园) 特点 泡参在栽种了3-5年后收成并在当地进行初步 的加工,然后才运到新加坡的工厂做最后的筛 选和分类。为了给顾客多种选择,今年福华也 从美国威斯康辛州直接入口花旗泡参。

野山种植泡参

产地 加拿大森林 特点 由于市场上对高品质但又经济实惠的泡参需求 日益增加,本公司特地在加拿大生长环境最适 宜的森林培植7年并由专人照顾。 优点 价格合理,功效显著建议现代都市人不可或缺的 提神,调理良伴。

森林野山泡参

产地 美国森林野山 特点 泡参主要是将野生花旗参的种子洒在适合野 生花旗参生长的森林里,任其在自然环境中生 长9-13年后才收成。 优点 由于森林野山泡参的生长环境和年份跟纯野 山泡参相似,其功效亦接近。 建议 对体质虚弱,病后调理,产前/产后调理都有着 显著的功效。

正野山泡参

产地 美国深山丛林 特点 产量极少,功效奇特。 优点 福 华所进口的野生花旗参都有世界野生动植物 保护协会(CITES)的证书。消费者大可放心选购。

福华人参系列产品

老山洋参须

产地 加拿大安大略省 特点 由福华于加拿大安大略省培植并直接 入口加工的花旗参所筛选出来的参 须,经安大略省参农协会所认证的纯 正北美花旗参须。 功效 清热,降虚火。

人参须

产地 中国吉林省 优点 由中国吉林人参所筛选出来的人参须,具 有品质保证。 功效 属性温,能提神、养气。 建议 普遍上用来熬煮鸡汤或搭配菊花等药材来 提味。

北美花旗参片(加拿大种植)

产地 加拿大 特点 味道微甘,栽种3-4年后收成。 功效 具有补气提神、生津解暑作用

北美花旗参片(美国种植)

产地 美国 特点 味道较浓苦,栽种3-4年后收成。 功效 具有补气提神、生津解暑作用

食谱

花旗参补元汤

制法

  1. 瘦肉用滚水烫去油脂后切半。
  2. 药材等汤料以清水略洗。
  3. 将汤料放入电子砂锅,再下瘦肉、姜片和清水,
    慢火炖一个半小时。喝时可下盐。

对体质虚弱及面色橘黄的人,有补气提神之效,亦能健胃开胃助
消化及平补益血。适合全家包括老人与小孩食用。

材料 (4人份 )

瘦 肉
300克
福华花旗参
10克
玉 竹
20克
当 归
5克
杞 子
15克
北 芪
15克
蜜 枣
20克
淮 山
20克
1片
少许

花旗参饭

制法

  1. 糙米清洗后,以清水浸泡2小时。花旗参切丝,以温水浸泡20分钟。
  2. 青、红、黄灯笼椒去心洗净,切成颗粒。红萝卜
    削皮清洗后,也切成颗粒。玉米洗净待用。
  3. 把糙米、花旗参、玉米、红萝卜颗粒、油和糖一
    起放进电子饭锅里,下清水盖过米面,煮约10分
    钟后把饭和料搅匀。再加灯笼椒,5分钟后第二遍
    搅匀加盐。饭熟吃时可下胡椒粉。

糙米含丰富维生素B群,辅以泡参的保健功效,加上灯笼椒对滋养 指甲、净发根和进化皮肤有帮助。是一道养生、美容、补气的饭食。

材料 (4人份 )

福华花旗参
10克
糙 米
半杯
青、红、黄灯笼椒 各
1个
红 萝 卜
1小条
玉 米
半杯
1汤匙
1茶匙
胡椒、盐
酌量

人参鸡汤

制法

  1. 将鸡洗净,捞出沥干。
  2. 将池底人参洗净放进碗里,加水100毫升,加 盖,放入蒸锅中,急火,隔水炖30分钟,使参汁
    溶于汤中。
  3. 将蜜枣、莲子、川芎、当归、甘草、枸杞子、党参、淮山、玉竹以及北芪洗净。
  4. 瓷盆中放入浸泡洗净的鸡,加水1.5升,再放入所 有材料和池底参汤。上蒸锅,用急火炖50分钟后 取出加盐,把池底参放在蒸好的鸡上即可。

常喝人参炖鸡汤,强心补元又养颜, 并且可养心安神,固精涩肠。

材料 (3-4人份 )

玉 竹
20克
当 归
3克
池底人参
8克
川 芎
2克
北 芪
10克
杞 子
10克
党 参
30克
甘 草
5克
淮 山
10克
莲 子
30克
蜜 枣
两粒
酌量

麦门冬五味子人参茶

制法

  1. 将池底人参,麦门冬和五味子取出洗净。
  2. 将所有材料放入锅里,加入适量水,熬煮1小时左右即可服用。

常喝养阴生津,润肺清心

材料 (1人份 )

池底人参粉
3克
麦 门 冬
9克
五 味 子
6克

相关产品